土豆烤串，二人份美味佳肴
主料：新鲜土豆800克，二人份。选用稍长、表皮光滑的白土豆，为其后续的切割与烹饪做好铺垫。
辅料：一勺橄榄油，增添食物的滑润口感；20克番茄酱，为土豆增添一抹酸甜味道；以及1/3勺的盐，为美食加持。
准备过程：
将土豆彻底清洗干净，去皮，使其更加细腻。接着，将土豆切成均匀且稍粗的条状，这样的尺寸不仅易于烤制，也便于食用。
然后，将切好的土豆条冲洗以去除多余的淀粉，让其口感更加清爽。之后，甩去或利用厨房纸巾吸去多余的水分，为接下来的烤制做好准备。
接着，在土豆条中拌入少许橄榄油和盐，使其味道更加丰富，也能让土豆在烤制过程中更加入味。然后，将处理好的土豆放入烤笼内，再将烤笼安装到空气炸锅的支架上。
烹饪过程：
盖上透明罩，启动空气炸锅的旋转功能。设置合适的烘烤时间和温度，这里建议的温度为165℃，烘烤时间为25分钟。但具体时间和温度还需根据食材的多少以及个人对食物口感的喜好来调整。
当烘烤结束后，取出土豆烤串，蘸上酸甜适中的番茄酱，即可享用这道美味的土豆烤串了。咬下一口，外酥内软，酸甜适中，定会让你回味无穷。
